ALMO Entrecôte Steak / Rostbratensteak 300g ❙ 450g

Das begehrteste Steak
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Artikelnummer 3113
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Grundpreis 36,29 € / Kilogramm
Bandbreite 1 Stk. je 275-325g oder 425-475g
MHD 12 Tage

Das Entrecôte Steak- oder Rostbratensteak wird aus dem fettdurchzogenen Teil des Englischen (oberer Rücken) vom ALMO-Rind geschnitten. Viele Steak-Liebhaber bevorzugen dieses Stück zum Kurzbraten, da es sehr marmoriert ist und die Aromen dadurch besonders gut zur Geltung kommen.

Rezeptvorschläge: ➽ Entrecote mit Kräuter-Senfkruste   ➽ Almo Dry Aged Steak im O.F.B Griller 

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