ALMO Rieddeckel entvliest 1,05 kg

Sehr beliebt zum Sieden und Schmoren
14,90 €
Inkl. 10% Steuern
Artikelnummer 3320
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Artikelzustand  frisch
Grundpreis 14,19 € / Kilogramm
Bandbreite 1 Stk. 0,95-1,15 kg
MHD 14 Tage

Der Rieddeckel ist ein grobfasriges, aber sehr mageres und saftiges Teilstück vom ALMO Rind. Eines der beliebtesten Teilstücke zum Sieden und zum Schmoren. Er bedeckt Schulter, Hals und den oberen Teil des Rostbratens. Das Fleischteil ist grobfasrig, aber sehr saftig und eignet sich für gekochtes Rindfleisch und für eine besonders kräftige Rindssuppe.

Rezeptvorschlag:   ➽ Gekochtes Carpaccio vom ALMO Rieddeckel

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